Fuldt optaget

Midler: AMA
Målgruppe: Ernæringsassistenter og ledere i institutionskøkkener og kantiner

Sprog: Grønlandsk
Kursusby: Narsaq
Varighed: 2 uger

Er du leder, mellemleder eller ernæringsassistent i et stort eller lille institutionskøkken så har du nu mulighed for at komme på det første kursus i Grønland, som har fokus på dit arbejdsområde

Formålet med kurset er at udvikle dine lederevner indenfor de arbejds- og udviklingsområder du, møder i et institutionskøkken. Det kan være som leder for dine kolleger eller elever.

Kurset har fokus på bæredygtig udnyttelse af råvarer, økologi og madspild samt fysisk og psykisk arbejdsmiljø.

Du kommer f.eks. til at arbejde med følgende emner:

  • At være leder i dag
  • Arbejdsmiljø
  • Økonomi
  • Indkøb
  • Arbejdsplanlægning
  • At oplære elever
  • Klienten i centrum
  • Ernæring og sundhed
  • Kostplanlægning
  • Madopskrifter
  • Stolthed i mit fag
Cookies

inuili.gl bruger cookies

Cookies er nødvendige for at få hjemmesiden til at fungere og giver info om, hvordan du bruger vores hjemmeside, så vi kan forbedre den både for dig og for andre. inuili.gl bruger primært cookies til trafikmåling, login og optimering af sidens indhold. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies.