Foråret 2003

 

Vi har nu afsluttet foråret her på Inuili og går en god sommerferie i møde.
Det har været et spændende og aktivt halv år vi har gennemført.

Vi har haft grundskoleforløb I og II igennem og har nu haft god mulighed for at få tilpasset undervisningen, så den fuldt ud lever op til kravene til den nye reform uddannelse.

Vi har nu afprøvet hvordan det fungere med de to gange ti ugers undervisning, hvor det før hed  tyve ugers skoleophold.

Vi er blevet bedre til at vurdere den enkelte elev, efter vi er begyndt med kontaktlærer ordningen.
Hver elev får nu en kontaktlærer som følger eleven igennem hele deres uddannelse. Eleven er til samtale tre gange på de 10 uger, og kan naturligvis også komme på andre tidspunkter til os hvis der er behov for dette.
Det er godt med kontaktlærer systemet, da eleverne kommer på meget forskellige niveauer, nogle er først lige startet på deres praktik pladser, andre har været der i længere periode eller kommer med anden praktisk erfaring, dette gør at den enkeltes niveau er meget forskellige. Så er det vi har mulighed for at hjælpe eleven og tilrettelægge undervisningen til den enkelte elev.

Der bliver nu også uddelt karakter på de enkelte fag, hvor der skal være et minimums gennemsnit på 6.
Engelsk bliver afsluttet med eksamen på F-niveau efter grundforløb II.

Der bliver nu lagt mere ansvar ud til eleverne dvs. at de selv har medansvar for deres læring og uddannelse.
En stor del af undervisningen foregår med opgaver hvor eleverne selv skal løse og planlægge dem, i stedet for som før at en lærer står og fortæller det meste.

Vi arbejder også med projektorinteret undervisning, hvor eleverne på grundforløb I snuser lidt til arbejdet med projekt, lære at opbygge et projekt som en gruppe, og finde ud af hvor meget der egentlig kræves af den enkelte elev.
Andet grundforløb skal eleverne lave et projekt over et tema hvor vi så afholder en butiksåben for Narsaq´s befolkning, det betyder der er mere alvor i det, hvor det er rigtige kunder og gæster der kommer og spiser eller handler. Temaet denne gang var Grækenland, så hele Inuili var pyntet i de græske farver og der duftede af sydlandsk stemning, både her og på plejehjemmet samt på kommunekantinen som også var inddraget i projektet.

.

 

I foråret var der også et hold køkkenassistenter på skoleophold 3, de er det sidste hold på overgangs ordningen fra den gamle uddannelse til den nye.
De starter atter i september måned på ophold 4, det sidste med den afsluttende eksamen.

Der har været ligeledes blevet afholdt serveringskursus modul II og et skibsstewardesse kursus, som begge har forløbet godt. På serveringskurset blev der serveret på mange forskellige former og der blev flamberet og trancheret. Inuili var pyntet om med mange flotte dekorationer og blomster, det er herligt når det hele summer af aktivitet blandt køkken og tjenerne.

Så har vi også  skolepraktikelever, i øjeblikket har vi to slagter elever og en kokkeelev. Vi  forventer dog, at få flere ind den kommende tid, det er en god og lære-rig måde at kunne hjælpe de unge elever til at komme i gang med en uddannelse.

Vi glæder os til at komme i gang med de nye hold til August måned.
God sommerferie hilsen
Lærergruppen